Lindenhoff

Lindenhoff

Vier generaties is Boerderij Lindenhoff in handen van dezelfde familie. Al bijna honderd jaar is de boerderij een plek waar vlees , zuivel en groenten worden verbouwd, verwerkt en gedistribueerd.

Nederlanders moeten anders gaan eten; eten wat de natuur te bieden heeft, in het juiste seizoen en met de juiste smaak. Dat is de missie van Piet van den Werff van Lindenhoff. Piet en zijn medewerkers zijn gedreven mensen, iets dat je terugziet in hun eigen teelt en in de spullen die ze zelf importeren.

We gaan regelmatig naar Lindenhoff om met Piet en Sepp door de tuin te wandelen en te zien wat er zoal groeit en bloeit. En dan is het natuurlijk het leukst om meteen wat dingen mee te nemen voor de ultieme kookervaring: meteen klaarmaken wat je zelf uit de aarde hebt getrokken.